Beschreibung

19: Holunder: Schwarzer Holunder

Wissenschaftlicher Name	Sambucus nigra
Familie	Moschuskrautgewächse (Adoxaceae)
Herkunft	einheimisch
Giftigkeit	Unreife Früchte enthalten kleinste Mengen an giftigen Blausäureverbindungen, die bis zur Reife abgebaut werden.
Blattanordnung	gegenständig
Blattaufbau	unpaarig gefiedert
Blattform	eiförmig
Blattrand	fein gesägt
Blattoberseite (links) Blattunterseite (rechts) Ganzes Blatt 10 bis 30 cm lang. Meistens 5 Fiederblättchen. Fiederblättchen 6 bis 10 cm lang. Unangenehmer Geruch
Blüte Zwittrig; vielblütige, 10 bis 15 cm breite Schirmrispen. Einzelblüten 5-zählig, etwa 7 mm Durchmesser. Blütenrispen duften angenehm. Blütezeit: Mai, Juni
Früchte Im August und September reif. Kugelige, schwarze Früchte
Frühling
Habitus Sommer Strauch bis 7 m hoch. Äste mit weissem Mark Wuchsform: Strauch
Herbst
Borke